ООО «Зиракс» заключило контракт с греческими аграриями на поставку пробной партии пищевой добавки на основе хлорида кальция

ООО Зиракс заключило контракт на поставку пробной партии пищевой добавки на основе безводного синтетического хлорида кальция FudixTM в Грецию. В июне 2012 года Зиракс уже сообщал о проводимой работе с греческими партнерами по продвижению технологий обработки собранного урожая овощей и фруктов с использованием безводного гранулированного хлорида кальция FudixTM для сохранения потребительских свойств в течение максимального количество времени.
По оценкам экспертов в странах, где данные технологии пока не применяются столь повсеместно, как в Израиле, США, Испании, Португалии, потери собранного урожая порой достигают уровня до 50%. Это, безусловно, отражается на потребителе, так как ему приходится компенсировать данные потери из собственного кошелька, покупая сельскохозяйственную продукцию по завышенным ценам, что влияет на уровень потребления фруктов и овощей на душу населения.
В конце июня 2012 года Зиракс получил официальное подтверждение от греческих партнеров о положительных результатах проведенного анализа безводного пищевого хлорида кальция FudixTM и доказанной эффективности предложенных технологий обработки овощей и фруктов с использованием FudixTM. После этого греческие коллеги официально подтвердили интерес к продолжению сотрудничества и совместного продвижения данных технологий. Первая партия высокочистого синтетического безводного хлорида кальция для проведения промышленных экспериментов была поставлена Зиракс в Салоники в начале июля, перспективы сотрудничества до конца года Зиракс оценивает минимум 500 тонн FudixTM в год на данный рынок.