В Санкт-Петербурге прошел съезд Международной Ассоциации Производителей Пектина (IPPA)

Международная Ассоциация Производителей Пектина (IPPA) основана в Швейцарии и регулируется швейцарским законодательством. Ассоциация является постоянным членом Европейской Федерации производителей пищевых добавок и ферментов и имеет статус наблюдателя в Кодекс Алиментариус (международный орган, отвечающий за разработку технических норм, правил и стандартов на пищевые продукты).
Съезд Ассоциации Производителей Пектина проходит ежегодно в различных городах и в 2010 году местом его проведения стал Санкт-Петербург. Съезд посетили представители компаний производителей пектина среди которых был и господин Фокс – первое лицо компании Herbstreith & Fox.
На проходившем в Петербурге съезде был рассмотрен ряд важных проблем, таких как:
Координация диалога с международными организациями и национальными регулирующими органами.
Обеспечение информирования членов Ассоциации Производителей Пектина об изменениях в нормативных требованиях.
Обмен информацией о научных исследованиях третьих сторон.
Поощрение научных исследований в областях представляющих интерес для производителей пектина и распространение информации о последних исследованиях.
Поощрение использования пектина в качестве безопасного и эффективного ингредиента в продуктах питания и других товаров.
IPPA объединяет производителей пектина во всем мире. Основной задачей ассоциации является поддержка интересов компаний-производителей пектинов и их клиентов, а также поддержание высоких стандартов качества производимого пектина.
По окончании съезда Ассоциации Производителей Пектина Балтийская Группа провела встречу с руководством компании Herbstreith & Fox , чьим эксклюзивным дистрибьютором Балтийская Группа является на протяжении 13 с лишним лет. В рамках встречи компании еще раз обсудили дальнейшее сотрудничество как в области знакомого потребителю ассортимента, так и развития новых направлений. Балтийская Группа работает с производителями сырья высочайшего качества, и дальнейшее успешное сотрудничество с компанией Herbstreith & Fox позволит держать планку так же высоко.